domingo, 27 de febrero de 2011

CABELLO DE ÁNGEL

DULCE DE CABELLO DE ANGEL
Sábado 19 de febrero de 2011.

CUCURBITA FICIFOLIA


El valle de la ultzama es un lugar maravilloso por sus paisajes verdes, provisto de una gran diversidad de plantas, hongos y fauna.
Las gentes de este lugar son personas muy trabajadoras,llenas de alegría, con muchas ganas de divertirse y de compartir momentos de relación con los vecinos.

Este sábado por la mañana apareció un día gris, lluvioso pero con buena temperatura.
De todos modos estamos todavía en la época de invierno y aunque no hacía frío, el calorcito del fuego en el hogar apetece muchísimo.

¿Y qué hacer un día como este?.

A las diez de la mañana yo tenía un curso de talla en madera al que acudo con ganas de aprender muchísimo los sábados de esta temporada y recordé que Nely (grupo de voluntarias de Arraitz) tenía mucho interés en saber como se hacía el dulce de cabello de ángel. Así que sin dudarlo la llamé por teléfono para proponerle que esa tarde podríamos reunirnos para llevar a cabo dicha labor puesto que yo tenía unas cuantas calabazas que aviar. Podríamos comunicar también, al resto del grupo, para que las que estuvieran interesadas pudieran aprender también.
¡¡Dicho y hecho!!, a partir de las 16.30h. comenzarían a llegar un buen grupito para pasar una tarde estupendísima .

Os hago partícipes de esa tarde tan maravillosa en la que compartimos nuestro tiempo e intercambiamos conocimientos. ¡¡¡¡ QUE APROVECHE !!!